核心技术
微酸性电解水，又称微酸性次氯酸水，其主要成分次氯酸是一种化学式为HClO的不稳定弱酸，次氯酸是人体内的嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质。因此，微酸性电解水与人体有高度的相容性，具有杀菌谱广、杀菌高效、安全性高、绿色环保、温和便捷等特点。
次氯酸具有强劲的氧化作用，在与微生物接触后，能迅速破坏有害微生物
的细胞膜，摧毁吸附于细胞膜上的病毒蛋白长钉，致使其脱落，无法再传
染病菌，且与微生物及有机物接触后立即还原为水。
无毒副作用，通过多项毒理性检测，证实安全无毒
pH介于5.0-6.5，对人体无刺激，对不锈钢基本无腐蚀，孕婴、宠物适用
杀菌谱广，对常见细菌等微生物有杀灭效果
杀菌快速，长期使用不会出现耐药性
现制现用，用前无需调配稀释，用后无需二次冲洗
清洗消毒、除臭去味、去除生物膜、食材保鲜处理
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