核心技术
微酸性电解水，又称微酸性次氯酸水，其主要成分次氯酸是一种化学式为HClO的不稳定弱酸，次氯酸是人体内的嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质。因此，微酸性电解水与人体有高度的相容性，具有杀菌谱广、杀灭力强、安全性高、环保性好、温和便捷等特点。
次氯酸具有强劲的氧化作用，在与微生物接触后，能迅速破坏有害微生物
的细胞膜，摧毁吸附于细胞膜上的病毒蛋白长钉，致使其脱落，无法再传
染病菌，且与微生物及有机物接触后立即还原为水。
无毒副作用，通过多项人体安全试验测试，安全无毒
pH介于5.0-6.5，对人体无刺激，对不锈钢基本无腐蚀
杀菌谱广，杀菌力强
杀菌快速，不出现耐药性
现制现用，无需调配稀释，用后无需反复冲洗
消毒除菌、除臭去味、去除生物膜、去除甲醛、食材保鲜
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