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浅谈微酸性次氯酸的杀菌效果 助力公共环境卫生的保护

来源:水之道        发布时间:2023-09-12 10:02:50

  作为新一代的微生物杀菌消毒利器--微酸性次氯酸(HCLO)以其安全性、广谱性、高效性、多功能性等一系列优点在杀菌消毒领域、医学领域、食品加工领域傲视群雄。虽然微酸性次氯酸的名词看起来很陌生,但它的核心成分--次氯酸却是人体内部自身产生的天然抗菌免疫因子,也正是如此,让微酸性次氯酸在科技的二次加工下大放异彩,成为未来前景不可估量的新一代微生物杀菌消毒利器。

  次氯酸广泛存在于人体内被称为“噬中性粒细胞”内,在该细胞内的氧化物的作用下,次氯酸可以生成具有杀菌功能的物质--MPO-H2O2-ClO,如果人体因为环境卫生或者生病受伤而受到细菌感染时,次氯酸就会发挥出它独特的杀菌作用,从而保护人体的健康。

  正是由于次氯酸对人体友好、杀菌效果显著,使得它在现代微生物科技的加工下成为了一种食品级的杀菌解决方案。由于次氯酸是无机小分子,可以穿透微生物的细胞壁、细胞膜,破坏微生物的蛋白质、核酸等生命物质,从而让细菌微生物死亡,因此,微酸性次氯酸水在消毒除菌、去除异味、分解甲醛等方面杀菌效果显著。得益于我国电解水技术的发展,通过电解生成的微酸性次氯酸,具有广谱性、强氧化性、微酸性、无有害残留、对人体安全等一系列优点。

  其实市场上几乎所有的含氯消毒产品都是基于次氯酸而研发的,含氯消毒剂的定义为:溶入水中能产生次氯酸的消毒剂。如次氯酸钠,次氯酸钙等。因此微酸性次氯酸在有效氯含量远低于其他消毒制剂的情况下仍能够保持良好的杀菌效果,其杀灭微生物病原体的效率比传统的含氯漂白剂高数十倍,并且百分百安全无刺激性,不会对人体产生灼伤效果,即使意外摄入体内,也完全无害。

  近几年来,随着国家逐渐重视公共环境卫生安全、加大对环境卫生的支持力度,让微酸性次氯酸这样的新一代杀菌产品有了大展宏图的机会,另一方面,普通大众对环境卫生质量要求不断提高,也促使科研机构不断去研发新的杀菌消毒产品,以期从微生物科技领域来解决亟待解决的环保、安全问题。微酸性次氯酸虽然只是改善环境卫生质量的一个个例,但却反映出了我国目前的环境卫生领域还有极大的提升空间,相较于传统的氯气消毒、干热灭菌等方式,我们迫切的需要与酸性次氯酸类似的、对环境友好、对人类友好、对自然友好的新一代杀菌产品。

  在日本、欧美等发达国家,微酸性次氯酸的应用已有多年,随着我国该项消毒技术的不断推广,我国的微酸性次氯酸的应用前景将不可估量。

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